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"La famille Gerdel"
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Derniers commentaires
10 avril 2011

Un morceau de robot ;-)

Un morceau de robot ;-)
Mon mari nous prépare maintenant sa délicieuse salade de fruits et légumes plusieurs fois par semaine. Les enfants la réclament et ne s'en lassent pas.« Un morceau de robot »* pour Jean-Paul! * L’expression provient d’une populaire émission québécoise...
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23 décembre 2010

Mes Fêtes à moi...

Mes Fêtes à moi...
Grâce au grand débrouillage, il me sera possible de bénéficier de la chaîne Prise 2. En "nouveauté", on y présente "La soeur volante" (The Flying Nun). J'adore cette série culte de la fin des années 60 avec Sally Field. Je jubile à l'avance de revoir...
3 janvier 2011

Une belle pause familiale

Une belle pause familiale
Durant cette relâche festive on en profite pour traîner un peu à la maison et manger que de bonnes choses. Notre dernière découverte: un fromage à pâte molle fait de crème fraîche nouvelle fabriqué par La Fromagerie 1860 du village, à Warwick. Goûter...
3 janvier 2011

Mini-cornets au chocolat et au mascarpone à la fleur d’oranger

Mini-cornets au chocolat et au mascarpone à la fleur d’oranger
Je suis épatée de la présentation de ces mini-cornets aperçue dans un livret de la Société des alcools du Québec (SAQ). Je vous en confie d'ailleurs la recette que j'exécuterai dès cette semaine. J'en prendrai alors quels clichés afin de compléter le...
23 avril 2011

Toc, toc, toc... bonjour!

Toc, toc, toc... bonjour!
On vient chez-moi pour toutes sortes de raison. Selon le référencement découlant des moteurs de recherche, les principaux mots clés menant à mon blogue familial sont les suivants : Famille Gerdel (Tiens, tiens, on nous connaît!) ;-) Gâteau aux carottes...
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5 janvier 2011

Macaroni à la viande gratiné... un classique!

Macaroni à la viande gratiné... un classique!
Pourquoi faire compliqué... quand on peut faire simple? Les enfants, eux, aiment plus que tout ces plats de maman qui fleurent bon l'amour pour les siens. Voici l'une des recettes éprouvées qui font les délices de la p'tite famille de ma copine. Ils sont...
3 février 2011

Soupe au poulet et brocoli

Soupe au poulet et brocoli
Quoi de mieux pour récupérer un bouillon de poulet fraîchement cuit que celui d'en faire une bonne soupe maison. Les enfants le réclament, à chaque fois. Un peu de concentré de bouillon de poulet et aussi de boeuf, avec un peu de sel et de poivre... voilà...
15 juin 2011

On fait ce qu'on peut avec ce qu'on a! - Timbale d'orzo au porc

On fait ce qu'on peut avec ce qu'on a! - Timbale d'orzo au porc
Avec le temps maussade qui nous assaille depuis quelques mois au Québec, je désespère cette fois-ci de voir arriver la saison chaude. L'été approche quand même, cela devrait déjà se sentir. D'ici là, valait mieux demeurer au chaud dans nos demeures. J'ai...
19 mai 2011

Muffin aux pépites de chocolat et mascarpone

Muffin aux pépites de chocolat et mascarpone
Tiens, tiens, la recette de ma copine Hélène de Cannes me faisait de l'oeil. Le goût m'a pris en fin de soirée de la faire. Toutefois, il me manquait de la crème. Je l'ai substitué à de la mascarpone, plus riche encore. Un peu de luxe pour mes enfants...
28 juin 2011

Bye Boston! (Partie 1)

Bye Boston! (Partie 1)
Déjà terminé ce voyage familial à Boston qui nous a grandement plu. La pluie qui sévissait à Québec nous a rejoint là-bas. Par contre, le charme de la brume du matin et de la bruine ajoutait au cachet 'Nouvelle-Angleterre' de cette magnifique ville portuaire....
28 juin 2011

Boston... (Partie 2)

Boston... (Partie 2)
Notre voyage familial étant planifié depuis belle lurette, la météo importait peu. Or, le temps froid et maussade allait affecter notre pélerinage américain, le temps d'un long week-end. Il n'y a donc pas eu de virée au parc aquatique ni d'après-midi...
26 mai 2011

Doux baptême

Doux baptême
Le baptême de notre petit Malik s'est tenu le week-end dernier sous un beau soleil de plomb. Le doux temps étaient exceptionnellement de la partie, fallait donc en profiter. La célébration a été soulignée à l'Église St-Charles Garnier de l'arrondissement...
3 juin 2011

Village Huron-Wendake

Village Huron-Wendake
Au cours de mes nombreuses prérégrinations dans les rues du Vieux-Québec, il m'est arrivé à quelques reprises d'être sérieusement interpellée par des touristes français à la recherche de vrais Indiens dans la ville. Il y a longtemps que les autochtones...
9 juin 2011

Pouet, pouet, pouet!

Pouet, pouet, pouet!
Étant un fidèle commanditaire de notre gardien de but de fiston, on a passé la soirée avec le proprio pour l'ouverture de son hyper grande salle de montre Toyota à Québec. Plus de la moitié de la cientèle étant féminine, les 10 jeunes poupounes de service...
31 août 2011

Irène se déchaîne à Québec

Irène se déchaîne à Québec
Après l'ouragan Irène qui a fait des siennes dans mon quartier, voilà qu'un orage violent s'abbattait sur la ville de Québec, hier soir. Impressionnant à voir! Plus près, dans notre cour arrière, mon érable de type japonais a rendu également l'âme, ce...
10 juin 2011

Pause gourmande à Sillery et au Nouvo St-Roch

Pause gourmande à Sillery et au Nouvo St-Roch
Oui, oui, nous finirons bien par l'avoir cette saison chaude à Québec! Notre lilas chinois l'a compris, lui, et vient finalement d'éclore, pour le bonheur de tous. Le soleil a enfin osé se pointer le bout du nez, samedi dernier. Il nous fallait absolument...
14 juin 2011

6 à 9 à Québec City

6 à 9 à Québec City
Parce que ce soir, j'avais rendez-vous là... Une soirée de filles que je croyais d'avance réussie. Comme promis, je vous reviens à l'instant avec des échos. Au programme, on promettait une présentation de la nouvelle collection éco-responsable Miss Chouchou...
20 juin 2011

Biscuit spéculoos avec pépites de chocolat

Biscuit spéculoos avec pépites de chocolat
Depuis la dernière année, mes deux ados mangent littéralement comme des goinfres: tout passe dans le fond du gargoton! Encore faut-il souligner qu'ils ont les exigences de fins gourmets, d'où notre difficulté à pouvoir les contenter, souvent. Par contre,...
12 octobre 2011

L'été des indiens

L'été des indiens
Une surprenante semaine très chaude chaud et particulièrement ensoleillée, un temps de sandales et de terrasse... j'ai hésité à servir le repas à l'extérieur, ce jour du 8 octobre. Mes hommes de caverne sont revenus hyper fatigués de leur virée de hockey...
6 juillet 2011

Boston (Partie 3)

Boston (Partie 3)
Et voilà, la suite de notre tournée en Nouvelle-Angleterre. Je soulignais l'omniprésence de la brique rouge à Boston. C'est plus que vrai que jamais sur le campus universitaire du chic Havard. Pour s'y rendre, il a fallu se rendre dans le quartier de...
11 juillet 2011

Boston (Partie 4)

Boston (Partie 4)
Le Cambridge Side Galleria tient lieu de super centre commercial à Boston. À comparer avec ceux de Québec, je dirais qu'il s'agit d'un mail intéressant mais relativement petit avec ses 120 boutiques. À lui seul, "notre" Place Laurier de Québec en a 350...
20 juillet 2011

Ogunquit (Partie 5)

Ogunquit (Partie 5)
Comme je suis en vacances, la poursuite de la série couvrant notre dernier périple familial sur la côte Est de la Nouvelle-Angleterre affiche un peu de retard. Me revoilà à nouveau au poste. Alorrrrs... je racontais notre virée à Boston. Le soir venu,...
8 novembre 2011

New York, New York! - JOUR 1 (27 oct. 2011)

New York, New York! - JOUR 1 (27 oct. 2011)
Voilà plus de 6 ans que j'erre ici et là dans la blogosphère, un plaisir jusqu'ici incomparable, et ce, malgré la popularité croissante de Facebook. Au gré de mes visites, j'ai eu le privilège de connaître des copinettes d'un peu partout sur la planète....
20 août 2011

Portsmouth + Ogunquit (Partie 6)

Portsmouth + Ogunquit (Partie 6)
Dernier billet de la série couvrant notre voyage familial dans le Maine et le New-Hampshire, en juin dernier. Bon, bon, bon... nous logions en plein coeur du village d'Ogunquit qui offre de sublimes paysages de bord de mer. De nombreuses maisons y sont...
26 novembre 2011

New York, New York! - Jour 2 (28 oct.)

New York, New York! - Jour 2 (28 oct.)
Nous étions déjà en déficit de sommeil, le réveil à 5h30 du matin, pour cette 2ième journée d'escapade, allait être pénible pour ma bella. Honnêtement, j'étais surprise de savoir qu'il y avait quelqu'un d'aussi matinal que moi pour nous donnez rendez-vous...
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