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"La famille Gerdel"
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5 janvier 2011

Macaroni à la viande gratiné... un classique!

Pourquoi faire compliqué... quand on peut faire simple? Les enfants, eux, aiment plus que tout ces plats de maman qui fleurent bon l'amour pour les siens. Voici l'une des recettes éprouvées qui font les délices de la p'tite famille de ma copine. Ils sont tout de même 4 ados à la réclamer, chaque semaine. Quand même, c'est du sérieux, là! ;-)

IMG_3016


Macaroni à la viande
1 livre de boeuf haché mi-maigre
1 oignon émincé
1 boîte de conserve de tomates, en dés

1 boîte de conserve de crème de tomates

Macaroni
Sel, poivre et épices au goût
Fromage râpé

Faire revenir la viande et les oignons. Saler et poivrer. Ajouter les tomates.

Dans un plat allant au four, mélanger les pâtes cuites avec viande et tomates. Couvrir de fromage. Mettre au four à 375°F  jusqu'à ce que le fromage soit doré. Servez avec bonheur aux enfants heureux!

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Commentaires
F
Marielle@ L'amour d'une maman, c'est bon... dans tous les sens du terme. ;-)<br /> <br /> Hélène@ On a tous nos routines. Certains plats sont réclamés bien souvent, en effet.
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H
Rien de tel que ces plats qui reviennent ... Les ados adorent les habitudes et quand le plat est bon, c'est bien qu'il devienne une habitude ... ;o)<br /> Bisous<br /> Hélène
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M
je suis bien d'accord avec toi, le meilleur ingrédient c'est l'amour ;o)
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F
Cuisiner avec grand amour par ma copine, une femme au coeur d'or.
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M
Rien qu'à le voir, on voit bien qu'il est délicieux ce macaroni! Un beau plat familial québécois.
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