&quot;La famille Gerdel&quot;

7 décembre 2010

Portraits d'hiver

Au petit trot s'en va le cheval avec ses grelots... Québec est sous la neige depuis deux jours. Partout, les gros flocons de neige tapissent le sol et embellissent les lieux. J'adore ces paysages nordiques. Et les pommes dans l'un de mes pommiers persistent...

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4 décembre 2010

Nadja

La Veille Capitale revêt un charme particulier lorsque l'hiver se présente à nos portes. Les soirées à se balader dans les rue du Vieux-Québec n'ont rien de comparable dans la ville. Du moins, l'occasion d'y est présentée jeudi dernier alors que je me...

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27 novembre 2010

Tartes et quiches

Parce que le temps froid est arrivée et que réchauffer la cuisinière est de rigueur. Je traîne ainsi plus longtemps dans ma cuisine afin de réaliser des recettes gagnantes dont la tarte aux pommes et sirop d'érable... encore une fois! J'ai pris soin de...

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26 novembre 2010

Bravo Fiston!

Depuis l'âge de 6 ans que Marc-Antoine joue dans une ligue de hockey, il en a maintenant 14. C'est une passion chez-lui! On ne saurait compter le nombre de matchs disputés, hiver comme été, tant à Québec qu"à Montréal et dans les principales arénas de...

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21 novembre 2010

Souper grec

Hier soir, je recevais à nouveau la petite famille. Cette fois-ci, il s'agissait d'un menu grec, pour faire original. Ma copine originaire d'Athènes m'a fait quelques suggestions au moment de dresser le menu. Le choix fût relativement facile, optant d'abord...

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16 novembre 2010

Sticky toffee pudding

Mon magazine Châtelaine faisait l'éloge de ce dessert au caramel chaud, un classique de la cuisine anglaise. Je n'ai su y résister, les miens non plus: Gâteau 150 g (1/2 t.) de dattes dénoyautées 1 c. à thé de bicarbonate de soude 60 g (1/4 t.) de beurre...

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13 novembre 2010

Des livres pour m'évader

Les livres ne sont pas à des prix abordables, du moins au Québec. Ailleurs, je ne le sais pas. Cela explique en bonne partie la raison pour laquelle peu de gens lisent... et se rendre à la bibliothèque ne fait partie des moeurs de plusieurs d'entre nous....

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13 novembre 2010

Journée de popotte: tartes aux pommes et au sirop d'érable

Le soleil est magnifique à l'extérieur et le temps est sublime. C'est enfin l'été des Indiens, si attendu. Tantôt, j'irai me pointer le nez dehors afin de prendre du bon air et y faire une petite tournée chez mon libraire de quartier. D'ici là, j'ai vaqué...

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7 novembre 2010

Ô Martha... ces cupcakes à la semoule de maïs et aux framboises

En raison du hockey, mon gardien de but de fiston et mon mari sont partis pour deux jours, cette fois-ci, dans la région de Baie-Comeau. Heureusement, le joli hôtel où l'équipe loge constitue une mince compensation pour ce trajet aller-retour d'une dizaine...

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5 novembre 2010

Parce que je pense à toi

À toi maman qui aurait eu 70 ans, ce 6 novembre 2010. Mes pensées sont avec toi qui me manque beaucoup... bisous. Bonne fête maman Lisette! Anne XXX...

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