On passe au salon m'dame

Il fait toujours bon chez ma bonne copine, bien accueillante, qui maîtrise l'art de recevoir à merveille. Un amusant 5 à 7 de filles où les langues se délient autour d'un bon plat et les liens se tissent, en toute simplicité. 

L'odeur plane dans la pièce, la faim monte.

Un p'tit cocktail en préparation. Cosmos pour vous?

Et me voilà convertie plus que jamais au bol de posé (poke bowl). Très tendance, ce plat est composé d'un riz à sushi sur lequel on dépose une pièce de viande (poisson ou tartare) entourée de plein de légumes, au goût. Rapide, simple, nutritif et si joli à voir. Au gré des compositions, on s'amuse.

Retour aux années 50, un ''bagatelle'' garni d'une crème fouettée. Un classique!

Un style anglais comme mon ancienne maison.

Comments

[danielle 6883]

Coucou Anne

Ce virus va nous poursuivre pendant un bon moment, il va falloir faire avec.

Ici, cela dépend des régions ; certaines sont si impactées que les restaurants, bars, boîtes de nuit doivent fermer, ce qui est dramatique car le confinement de mars à mai a déjà fait beaucoup de mal aux commerçants.

[danielle6883]

C'est sympa de vous retrouver entre amies, j'aime bien la méthode du poke bowl.

Ton amie a une bien belle maison.

Gros bisous

Danielle

[Mamily]

Une bien jolie maison a ton amie. Quant au poke bowl, ma petite fille nous l'a fait découvrir et le resto japonais près de chez nous en fait de délicieux, c'est un régal ! C'est encore mieux quand on est en agréable compagnie. Je t'embrasse.