14 mai 2022
Gâteau Reine Elisabeth
Une populaire recette d'antan qui accompagne bien le thé de l'après-midi, le Reine Élisabeth. Y ajouter une banane pour une texture encore plus moelleuse.
Pour la petite histoire, ce gâteau coup de coeur a été servi à la reine mère par un grand pianiste polonais, Jan Smertelin, au cours des années 50.
Depuis, la fameuse pâtisserie porte son nom. Avec ou sans sauce, c'est un régal
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