Mais en... vin!
Au gré des années, de petits vignobles poussent ici et là, en pleine terre du Québec. Étonnant! L'an dernier, j'ai eu la surprise de découvrir à peine 5 km de notre chalet, en douce campagne, un charmant p'tit vignoble en opération depuis 2002.
Le Vignoble Clos du très joli village de Sainte-Thècle est en soi une attraction pour qui veut voir des vignes sur tiges. On y vend du vin blanc et rouge de même que du rosé. Selon l'année, l'un est meilleur que l'autre. Cela dépend des goûts, on s'entend.
Durant ma dernière visite, le train de marchandises du Canadien National sifflait à tout rompre. Il se trouve que la voie ferrée passe au bout de la terre, en plein coeur du village. Tout près se retrouve la gare de transbordement d'Hervey-Jonction (fusionné à Lac-aux-Sables) desservant de nombreuses petites entreprises en région.
Une dégustation dans le salon champêtre du vignoble a suffit à notre gang de filles de délier nos langues facilement... passons! ;-))
À la reparlure!