Coquille de veau

Un plat qui a connu un grand succàs auprès de jeunes affamés lors de nos vacances estivales. Facile à concocter et savoureux, voilà une recette gagnante pour un séjour facile à la campagne.

Coquilles géantes de veau

1 paquet de coquilles géantes (20)
1 livre de veau haché
1 à 2 oignons haché
2 c. table d'huile
1/4 tasse de chapelure
2 oeufs
1/4 tasse de sauce chili
2 tasses de fromage mozzarella
Sel et poivre
Sauce spaghetti maison 

1- Cuire les pâtes.

2 - Faire revenir la viande avec les oignons puis incorpoeer ensuite un peu de sauce avec la chapelure.

3 - Mettre un peu de sauce au fond d'un plat. Garnir chaque coquille du mélange de viande. Déposer de la sauce sur les coquilles. Garnir de fromage. Mettre au four à 350° durant 15 à 20 minutes.

Comments

[micha]

bonjour le Canada

merci pour votre recette que j'ai envie de faire pour ma petite famille

vos photos donne beaucoup de bonheur

bonne continuation

micha qqpart en France sur côté de Lyon

[famille Gerdel]

Super, alors. Ce plat est devenu l'un des préférés des gens de la maisonnée.

[Cocopassions]

Coucou Anne,

les grands esprits se rencontrent. J'en ai fait aussi au veau la semaine dernière et se sera la prochaine recette que je publierai.

Très bon dimanche et....que le meilleur gagne, hommes des bois ou hommes plus sexys ;o)