Un bon p'tit Suisse du Québec

Québec se distingue maintenant par ses bons fromages. En une vingtaine d'année, le marché a littéralement explosé. Et du choix, on en a! La qualité est au rendez-vous, de quoi plaire aux gourmands de mon coin de pays qui ne demande pas mieux.

Et qui dit fromage suisse dit fromage plein de trous. Pour faire un bon jeu de mots, l'audacieuse fromagerie La Chaudière n'a pas lésiné pour innover et l'a tout simplement nommé «Rightrou!». On ne manque pas d'humour pour souligner avec un nom l'accent bien de chez-nous, les fameux trous de ce fromage de type emmenthal. En tout cas, je le trouve bien bon ce p'tit Suisse du Québec! :-)

 

 

  

Cette fromagerie, postée à Lac Mégantic, vient d'effectuer une virage qui a le lot de plaire à un large public. Cette douce folie ne passe pas inaperçue. Selon le type de fromage, un nom original le distingue. On y reconnaît là des expressions québécoises, fort populaires. Amusant, tout de même. Dire que j'adore leur fromage à tartinade et leur fromage suisse... un délice! 

 

Comments

[Famille Gerdel]

Ce sont là des expressions fort populaires, au Québec. C'est nous à 100%... Les touristes doivent rigoler en lisant tout cela. J'adore ce coup de marketing!

[En dilettante]

C'est drôle, c'est frais et ça éveille les papilles ! Ils sont forts en marketing !!!

[Famille Gerdel]

J'adore les noms donnés aux fromages, par cette compagnie. C'est très marketing. Et çà marche! ;-))

[Bambou]

C'est marrant, cette idée que le fromage suisse a toujours des trous. Parce que mis à part l'Emmental, les autres n'en ont pas ! Et l'Emmental ce n'est pas vraiment un bon fromage. En tous cas, ça a l'air bien bon !

[Fabienne]

C est bien allechant tout sa.

Bisous