05 novembre 2010

Parce que je pense à toi

À toi maman qui aurait eu 70 ans, ce 6 novembre 2010. Mes pensées sont avec toi qui me manque beaucoup... bisous.Bonne fête maman Lisette! Anne XXX...
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05 novembre 2010

Cupcake au chocolat et à la mousse de beurre d'arachides

Le muffin - cupcake - au chocolat et à la mousse de beurre d'arachides de notre chère Martha Stewart a de quoi surprendre. La texture est même particulière. Étonnant de voir à quel point chaque recette nous amène son lot de découvertes. Cupcake au chocolat et à la mousse de beurre d'arachides Gâteau: 2/3 de farine tout usage - 1/2 c. à thé de poudre à pâte - 1/4 c. à thé de sel - 1/2 t. de beurre ( 1 bâtonnet) non salé, en morceaux - 4 onces de pépites de chocolat mi-sucré - 2 onces de morceaux de chocolat non sucré - 3/4 t.... [Lire la suite]
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30 octobre 2010

Bicuits aux pépites de chocolat

La semaine dernière, une fringale commune à tous. Il nous fallait des biscuits, ceux de mon amie Tarzile dont mes enfants ne cessent de parler. Les meilleurs! J'ai abusé du beurre, cette fois. Je ferai mieux la prochaine fois.
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27 octobre 2010

La Dolce Vita

Quelque part en septembre dernier, c'était soirée napolitaine en la présence de notre beau chanteur lyrique québécois, Marc Hervieux, de passage à Beauport. Une belle sortie de filles comme je les aime.
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26 octobre 2010

Soupe avec pâtes grecques

Avec mon récent passage à l'épicerie Mourrelatos, notre semaine gourmande allait être grecque. Pour une première fois, j'ai eu recours aux pâtes sousamaki, un must à connaître! Cela change des petite nouilles habituelles que je mets habituellement dans mes soupes. Soupe avec pâte grecque: 1/2 chou-fleur et 3 tasses de son eau de cuisson, 6 à 8 brocolis et 3 tasses de son eau de cuisson, extrait de bouillon de poulet, 1 carotte, 1/2 tasse de pâtes sousamaki, un peu de sauge et de persil, ail, sel et poivre. Évidemment, le... [Lire la suite]
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24 octobre 2010

Sortie gourmande

Ma fille et moi étions impatientes de retrouver nos copines grecques pour une autre sortie de filles dans le chic West Island de Montréal. Nos amies ont la chance d'y habiter, on en profite donc pleinement. Malgré le superbe soleil, il faisait plutôt froid. En plus, c'était particulièrement venteux. Nous avons donc opté en faveur d'un programme plus à l'intérieur, cette fois-ci. J'ai notamment découvert l'épicerie Mourrelatos où on peut goûter grec à un coût fort abordable, ma foi. Le fromage et les olives y sont offert à prix... [Lire la suite]
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22 octobre 2010

Un mot à l'astronaute, Julie Payette

En 1963, la russe Valentina Tereshkova devenait la première femme astronaute. Dès 1965, Barbie poursuivait la lancée avec sa poupée. Je rêvais alors de devenir "cosmonaute" dans une mission Appollo puis ensuite ingénieure, rien de moins! Que d'essais destructifs de ponceaux fabriqués avec des bouts de rien, dans le fond de la cour... Mes parents se désespéraient de me voir faire: "C'est une job de gars, çà!"... La paix s'achète. C'est comme cela que je suis finalement devenue juriste. ;-) À son tour, mon... [Lire la suite]
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17 octobre 2010

Shopping dans le Maine - Partie 2

Week-end du 3, 4 et 5 septembre: Notre seconde virée aux États-Unis allait se faire en compagne de ma fille et d'une copine d'école. Chacune avait mutuellement l'ambition de rapporter une tonne de vêtements, en fonction d'un budget digne de fashionistas de ce monde. J'allais donc être chargée de modérer leur ambition tout en demeurant consciente de ma complicité dans l'établissement du programme. Il a donc fallu retraverser les mêmes petits villages de campagne du Maine, modestes et typiques. En quelques heures, on débarque donc... [Lire la suite]
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16 octobre 2010

Journée particulière

Je pensais à maman qui donnait vie à sa première fille, "bébé Anne", il y a de cela 49 ans. Cette dernière avait à peine 20 ans. Ce qu'elle était jeune, maman. Ce premier anniversaire sans elle m'a semblé bizarre. Ce matin, le téléphone n'a pas sonné et je ne l'ai pas entendu me dire "Bonne fête" comme elle en avait traditionnellement l'habitude. C'est la première fois que je connais ce vide en cette journée symbolique. Il faudra m'y habituer, je le sais. Pour me distraite, j'ai finalement opté en faveur... [Lire la suite]
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10 octobre 2010

Shopping dans le Maine -Partie 1

En août et septembre derniers, j'ai eu l'occasion de vivre deux belles virées dans le Maine, aux États-Unis, pour y faire du shopping avec ma fille et une copine. C'est tout à côté de la Ville de Québec, à moins de 3 à 6 heures d'automobile, selon la ville de destination.Week-end du 7 et 8 août: Depuis notre départ, un arrêt gourmand dans un petit resto original de St-Georges dans la Beauce s'imposait, histoire de déjeuner léger. J'ai en profité pour garnir ma rôtie du populaire caramel Grenache de mon enfance qui a également fait la... [Lire la suite]
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