12 janvier 2013

Allô la poste! ;-)

Comme à l'ancienne, j'adore tout à la fois transmettre des cartes de souhaits pour les Fêtes et en recevoir. À dire vrai, je ne saurais m'en passer. Chaque missive fait soigneusement l'objet de pleine attention, de quoi me divertir et oublier l'angoisse qui me tenaillait, ces derniers jours. Cela va maintenant mieux. L'un des avantages de vivre au Canada est celui, notamment, de payer une fortune pour livrer quoique ce soit. Postes Canada offre des services fiables mais définitivement dispendieux pour quelconque colis, peu importe... [Lire la suite]
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09 janvier 2013

Zzz...

Bah... j'ai le cafard, ces derniers temps. Un sentiment de malaise qui habite mon esprit, voilà qui est nouveau. Je prends donc une p'tite pause... À plus tard! ;-)
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08 janvier 2013

Ma belle gang!

PNotre première rencontre sur les bancs d'université date de 32 ans. Depuis, se sont joints nos amoureux puis, tour à tour, une joyeuse trâlée d'enfants. L'évolution d'une belle grande histoire d'amitié, la nôtre. Bonne Année 2013 à ma belle gang que j'adore! ;-)
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07 janvier 2013

Zénitude... zzz! ;-)

Après les Fêtes débute la chasse aux aubaines dans les magasins, un véritable sport national au Québec! Contrairement à mes habitudes, je n'ai fait que du lèche-vitrine. Bah... je n'avais tout simplement pas le goût. Mon esprit est entrain de migrer vers autre chose. Un début de zénitude, je crois. ;-)
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06 janvier 2013

Il fait frrrrrrette! ;-)

En raison du vent et du facteur humidex, la température actuellement ressentie à Québec est de -32°C. Bref, il fait frette en titi, on gèle!! Le banc de neige devant ma maison ne cesse de croitre et de s'épanouir vu les précipitations nombreuses. ;-) Cette image a été croquée la vielle de Noël. Il y a maintenant un bon 40 cm de plus de neige. Tout un hiver rigoureux que celui de 2013! Vaut mieux rester bien au chaud, à l'intérieur de nos cabanes au Canada, ma foi,... [Lire la suite]
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05 janvier 2013

On veut des biscuits

J'avais un tube de purée de marrons offert en cadeau par une copinette de la France et qui «veillait» dans mon armoire de cuisine depuis tout ce temps. Inspirée, j'ai vite repéré une recette dans mon livre de Martha Stewart, soit celle de biscuits au beurre avec crème de marrons. J'ai pris soin de fabriquer une douzaine d'autres biscuits afin de remplir l'immense récipient en forme de bonhomme de neige. Ce fut là un gourmand cadeau d'hôtesse.  
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03 janvier 2013

Merci pour la belle réception!

Toujours un plaisir que de retrouver nos bons amis autour de leur table gourmande. Avec 7 grands ados, une rallonge s'imposait... une bien belle tablée, comme on dit au Québec. Avec nos enfants qui vieillissent, il est maintenant rare de se voir tous à la même soirée. Faut donc savoir en profiter! Et là, je réclame la recette de sauce à spaghetti de ma bonne vieille copine... vite, vite, je la veux, Barbara! :-)) L'occasion était belle pour souligner l'anniversaire ma bella qui a (enfin!) eu ses 18 ans, soit le... [Lire la suite]
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02 janvier 2013

On défonce l'année avec Boy George!

Toute une soirée de la St-Sylvestre que nous avons vécu sous une neige magique, sur Grande-Allée à Québec. Bien qu'il s'agit de la 4e édition, c'était tout de même une première pour nous.  Avec un peu de retard dans notre programme, nous sommes arrivés là au coup de 23h... pour rejoindre les 30 000 personnes qui provenaient d'un peu partout de Québec et d'ailleurs. La musique électro-pop du célèbre DJ Boy George était entraînante à mon goût, tout autant les rigodons de l'autre scène animée à côté de la Grande roue.... [Lire la suite]
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30 décembre 2012

Seconde virée en Gaspésie: Rivière-du-Loup et Gaspésie

Le 3 décembre 2012, j'ai eu l'occasion de me rendre à nouveau en Gaspésie, pour les affaires. Un aller-retour Québec-Caplan en 2 jours, soit près de 16 heures de route. Rien pour m'envier, je vous assure. ;-) Histoire d'agrémenter mon voyage puis de joindre l'utile à l'agréable, j'en ai profité pour y faire un crochet du côté de Rivière-du-Loup afin d'y reconduire Fiston qui habite maintenant là, en raison du hockey. Son bref séjour avec nous à Québec nous a paru bien court.   RIVIÈRE-DU-LOUP: ... [Lire la suite]
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30 décembre 2012

On se bourre la fraise! ;-)

Durant le temps des Fêtes, on en profite pour manger à profusion, entre parents et amis, par simple gourmandise. Se bourrer la fraise (manger à satiété) est d'avance pardonné! ;-) Voici quelques une de nos découvertes:  - Un délice que le  foie gras de Canard Goulu!Trop bon!  Ce produit noble du Québec est tout à fait exquis an amuse-bouche. J'ai hâte de découvrir celui aromatisé à l'érable, demain. Voilà un beau cadeau de ma belle-fille.    - La fine purée de tomates séchées À l'Olivier,... [Lire la suite]
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