&quot;La famille Gerdel&quot;

23 mars 2014

Biscuits à la mélasse et à la confiture

Une p'tite recette de biscuits qui s'est avéré utile afin de terminer des pots de confiture qui traînent au frigo, de quoi joindre l'utile à l'agréable. Ingrédients 125 ml (½ tasse) de graisse végétale, ramollie 60 ml (¼ tasse) de beurre non salé, ramolli...

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Tags: BISCUITS

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23 mars 2014

Bizarre... mais c'est comme çà, la nuit

D'une municipalité à l'autre, les règles relatives au droit de stationnement la nuit, dans les rues publiques, varient à l'infini. À Québec, par exemple, des panneaux de signalisation pullulent dans toutes les rues afin de vous indiquer les contrainte....

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21 mars 2014

Montréal nous attend...

Pour faire changement, une p'tite virée à Montréal est au programme, ce week-end. Fiston, avec son agenda de premier ministre, n'a guère le temps de rejoindre sa gentille maman à quelconque resto... Entre deux matchs de hockey, ses études scolaires lui...

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20 mars 2014

Bienvenue le printemps et les p'tits z'oiseaux! ;-)

C'est le printemps, vous dites? Eh bien, heureusement que je sais tout cela en lisant vos blogues, mesdames! ;-)) Notre fameux banc de neige, devant la maison, accuse maintenant une hauteur notable d'environ 1 1/2 mètre... rien pour nous inspirer, là....

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18 mars 2014

Bonne journée!

Bienvenue à notre table, y'a de la soupe pour tout le monde! ;-)

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17 mars 2014

Joyeux St-Pat'!

Aujourd'hui, c'est la fête de la «Saint-Patrick», soit un jour où les Irlandais soulignent je ne sais quoi... d'où le célèbre dicton: « 364 practice days and one Patrick's day! » ;-)) Pour une 5e édition, le Défilé de la Saint-Patrick sera de retour dans...

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15 mars 2014

Poulet Marengo

Après un doux samedi, le grand froid viendra à nouveau marquer la journée de dimanche avec un super beau -20°C en perspective à Québec. Nos bancs de neige seront ainsi préservés jusqu'en mai, sans aucun problème. Il s'agit là de l'un des hivers les plus...

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13 mars 2014

En mode ''slow''

J'ai récemment changé de fonctions. Or, le cocooning dans mon salon m'est devenu salutaire en cette période de grand blitz au bureau. Le soir venu, je recharge mes batteries en me farcissant l'esprit avec des idées de projets de décoration ou en feuilletant...

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12 mars 2014

Un petit dessert? Rugelach (mini-croissant) à la crème de marrons

La recette provient d'un livre de recettes de Martha Stewart, elle ne pouvait être que bonne. Allons! ;-) Je n'avais vu un tel dessert sur nos tables du Québec: de la rugelach, un nom peu commun. En fait, il s'agit de mini-croissants. La technique de...

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11 mars 2014

Çà sent les élections...

À peine quelques heures après le dévoilement de la prochaine journée des élections provinciales, mercredi dernier, il y poussent tout partout des affiches électorales dans la ville. Le 7 avril prochain, les Québécois seront appelés à se rendre aux urnes....

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