05 juin 2014

Sandwich grillé à la goberge

Enfin venu l'été avec ses plats légers! On traine moins longtemps dans la cuisine, pour enfin se divertir dehors, dans nos jardins. Pour tenir lieu de repas, rien de mieux qu'un bon sandwich grillé à la goberge qui ne requiert aucune préparation et qui se réalise en deux temps, trois mouvements. Délicieux et simple comme bonjour! Un classique que vous connaissez sans doute. Sandwich grillé à la goberge- Goberge à saveur de crabe- 2 c. à table mayonnaise ou plus, au goût- Beurre- Sel et poivre... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 11:16 PM - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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05 juin 2014

Artistes du Québec

J'ai déjà fait l'éloge de Pauline T. Paquin, une peintre du Québec dont les oeuvres me charment au plus haut point. Quelle ne fût pas ma surprise que de voir l'une de ses scènes avec les enfants exposée dans la vitrine d'une galerie d'art du Vieux-Montréal. Ses paysages d'été ou d'hiver sont toujours bien colorés, de quoi raviver notre esprit. C'est sans doute cela qui m'anime chaque fois que je regarde l'une des ses oeuvres qui mettent en vedette des jeunes entrain de jouer devant... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 08:01 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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05 juin 2014

Bye bye resto!

La Grande-Allée à Québec est en plein mouvement, ces derniers années. On y voit poindre de nouveaux restos et brasseries au goût du jour. Cela signifie parfois la fin de commerces qui ont jadis eu leur heure de gloire. Or, je viens de retrouver dans mes archives une photo d'une salle à manger qui n'existe donc plus. Zut... Un resto sympathique qui n'est plus...
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01 juin 2014

Montréal...

Ma fille et une jeune Montréalaise animant leur iPhone avant de pouvoir traverser la rue... la génération du cellulaire en pleine action. Quelle ressemblance entre ces jeunes du même âge!
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31 mai 2014

Vieux-Montréal - Scène 3

Dimanche dernier, ma fille et moi étions en promenade. Le temps était propice à de longues balades dans le Vieux-Montréal. Mère Nature était de notre bord, cette fois. ;-) Empreinte du passé Bientôt, le stationnement laissera place à des résidences luxueuses... On y retrouve là de nombreux édifices du 19e siècle, lesquels ont été restaurés à grands frais et convertis en boutiques, en ateliers d'artistes voire en appartements. Rue Saint-Paul, principale artère commerciale... [Lire la suite]
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30 mai 2014

Vieux Montréal - Scène 2

Parce que nous avons le même attrait pour les belles choses antiques, ma fille et moi, le choix des boutiques se déterminent assez aisément. Chouette, non? ;-) Malgré les vents forts balayant ses cheveux à tout rompre, ma bella insistait pour se faire photographier devant sa boutique préférée de la métropole, soit la Boutique 1861... de quoi agrémenter sa page Instagram et du même coup, mon blogue familal. Tant qu'à y être, un petit essai de vêtement s'imposait. Celui-là ne fût cependant pas concluant. Une p'tite... [Lire la suite]
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27 mai 2014

Virée à Montréal - Scène 1

Dimanche dernier, ma fille jasait avec ''les chuchoteuses'' de Rose-Aimée Bélanger, au coin de la rue Saint-Paul et Saint-Dizier du Vieux Montréal... Les commères expressives en avaient bien des choses à se raconter! ;-) On pouvait deviner des conversations animées, dans une mise en scène improvisée qui m'a fait bien plaisir à capter en photos. Il faisait un beau 28°C, en plein centre-ville. Cette belle température nous a réconforté avec le long hiver rigoureux qui vient tout juste de... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 10:24 PM - - Commentaires [8] - Permalien [#]
26 mai 2014

Bijou de main

Vu dans une boutique de Montréal: un bien joli bijou de main de type indien... magnifique, ne trouvez-vous pas? Ma fille aurait bien aimé se le procurer. Mais à plus de 160$, cela m'a semblé cher pour une qualité qui reste tout de même discutable en raison d'un ''alliage inconnu''. Une p'tite photo en boutique suffira. À dire vrai, c'est sans doute un peu gossant pour couper les légumes... donc, définitivement fait pour une main de princesse de salon et non pour une reine du foyer qui travaille... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 10:40 PM - - Commentaires [5] - Permalien [#]
23 mai 2014

Autrefois

Jusqu'en 1945, presque tout Sainte-Foy était un grand champ agricole. Cet arrondissement de l'Ouest, maintenant fusionné à Québec, a bien changé... C'est dans ce coin de la ville que je demeure, pour sa belle quiétude de la ''campagne en ville'' qui subsiste encore aujourd'hui. Photos d'archives de Sainte-Foy (fondée en 1855) Famille Boivin - 1911 Sainte-Foy comptait près de 2000 habitants au milieu du XIXe siècle, dont 82 cultivateurs en 1852. Certains provenaient de France alors que d'autres résultaient de la première... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 07:35 AM - - Commentaires [11] - Permalien [#]
18 mai 2014

Chemin du roy à Québec - La maison de la Ferme Jobin (Goulet)

Le Chemin du Roy est la 1ière route carossable reliant Québec et Montréal, le long du fleuve Saint-Laurent. Cette route existe encore et si jamais vous visitez Québec, c'est le chemin à emprunter pour vous déplacer d'un village à l'autre et découvrir notre histoire patrimoniale.  Sur ce chemin, tout à coté de la ville de Québec, se retrouve le Lac Saint-Augustin qui était un endroit de villégiature avant de devenir sa banlieue. On y retrouve là un domaine de 1840 situé aux abords du lac, sur le Chemin du Roy, soit... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 10:33 PM - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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