07 septembre 2014

Mais en... vin!

Au gré des années, de petits vignobles poussent ici et là, en pleine terre du Québec. Étonnant! L'an dernier, j'ai eu la surprise de découvrir à peine 5 km de notre chalet, en douce campagne, un charmant p'tit vignoble en opération depuis 2002. Le Vignoble Clos du très joli village de Sainte-Thècle est en soi une attraction pour qui veut voir des vignes sur tiges. On y vend du vin blanc et rouge de même que du rosé. Selon l'année, l'un est meilleur que l'autre. Cela dépend des goûts, on... [Lire la suite]
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03 septembre 2014

Cadeau de bébé

Toujours un plaisir que celui de magasiner un p'tit cadeau pour bébé. Le choix est inouï sur le marché, de quoi plaire à tous les goûts... Reste que pour moi, les collections pour les fillettes me semblent toujours plus attrayantes. La couleur rose y est sans doute pour quelque chose. Dans wikipedia, on y raconte que jusqu'au XXe siècle, les jeunes garçons portaient du rouge ou du rose. Le retour en force des chemises roses pour la gente masculine n'a malheureusement pas eu l'heure de plaire à mes hommes. Dommage...
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02 septembre 2014

Pensée du jour

«Faire ce que tu aimes c'est la liberté; aimer ce que tu fais, c'est le bonheur.» C'est la rentrée scolaire pour mes jeunes, soit une première journée universitaire pour ma fille, et collégiale pour mon fils. Je leur souhaite d'apprécier les nouvelles découvertes qui les attendent et de développer de nouvelles passions! Aimer ce que l'on fait, c'est déjà un beau programme.
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01 septembre 2014

De retour au bercail

Eh oui, toute bonne chose a une fin... mes vacances estivales aussi. Plusieurs escapades ont ainsi été faites en Mauricie, à notre chalet aux abords du lac.  Voilà pour mon été. Me voila à nouveau de retour au bercail, dans la Vieille Capitale.   J'ai fait l'essai d'un aménagement pour agrémenter notre cour. Tout cela, en moins de 20 minutes, top chrono. Un bel essai qui a eu l'heure de plaire à la jeune faune domestique de la maisonnée. Bon début, hein. ;-) Bonne rentrée à tous!
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16 août 2014

Bleuets de rêve

Une bien belle activité familiale que celle de cueillir des bleuets dans l'une des plus belles bleuetières du Québec, cette fois avec mon mari et ma fille.Voilà une belle transition entre la fin des vacances et le retour au bureau. Malgré le temps un peu maussade, le soleil et le temps doux étaient de la partie au moment opportun. La chance! Et les bleuets étaient si gros et délicieux, en plus.   Les conditions climatiques sont favorables pour les bleuets, cette année. On prévoit d'ailleurs une récolte qui sera... [Lire la suite]
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04 août 2014

En vacances

Eh oui, me voilà enfin en vacances. Le repos me fera grand bien, il était plus que temps... À plus tard! Au chalet
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02 août 2014

Le jeu des binômes

Une blogueuse de la Bretagne, Coeur de Breizh, lançait la 10e édition du Jeu des binômes. Pour une première fois, je participe à cet échange. Au total, 94 personnes s'y sont finalement inscrites. C'est donc autant de colis qui traverseront les frontières et feront sans doute place à de nouvelles amitiés.  Bientôt, Coeur de Breizh présentera, tour à tour, les  «deux moitiés» de la longue liste de participantes ainsi que les cadeaux échangés entre elles.  Pour ma part, j'ai été associée à Nathalie... [Lire la suite]
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01 août 2014

Un jour mon rêve

Depuis mon enfance, je rêvais d'un potager. Après avoir vécu à plusieurs adresses en ville, jamais je n'ai vu réaliser ce rêve... Quelle ne fût ma joie et ma surprise d'apercevoir au loin, en arrivant au chalet, des boîtes en bois rustiques contenant des fines herbes. Un rêve!! C'est de loin la plus belle surprise de l'été. J'en suis plus que ravie. Cela sent bon, on  va même pouvoir se régaler. Merci à mon mari et notre ami de cette belle initiative, un véritable coup de coeur.
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30 juillet 2014

Belle à croquer

Dans la jolie campagne du Québec, près de notre chalet familial, se retrouve une boutique toute mignonne: Belle à croquer. On y fabrique là, de façon artisanale, des produits de soins corporels et des savons qui se distinguent sur le marché. Pour s'y rendre, on doit traverser le bucolique village de Sainte-Thècle. On y emprunte ensuite un rang au bout duquel se niche l'entreprise familiale qui constitue l'un des fleurons régionaux. La jeune propriétaire habite dans la résidence de pierres attenante au commerce.... [Lire la suite]
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27 juillet 2014

Pain aux bananes ultra moelleux avec chocolat After Eight

J'ai déniché cette recette de notre beau Ricardo, laquelle a recours au lait de coco. Bien que le goût ne soit pas perceptible, le précieux jus offre un caractère moelleux au gâteau. J'atteste.  J'ai introduit, dans une section du gâteau, de gros morceaux de chocolat fourré à la crème de menthe After Eight. Le résultat était probant! La saveur de menthe se révèle en subtilité, juste ce qu'il faut pour plaire. Le gâteau n'a pas résisté plus d'une soirée. La vie de chalet et le grand air ont eu de... [Lire la suite]
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