1f722e91527b8a7daa641ef11618154aLes Québécois sont très nombreux à choisir Cuba comme destination soleil. Les prix y sont très bas, depuis des années, en raison de diverses alliances politiques qui ont longtemps liées nos pays respectifs. Voilà qui explique tout. 

Cette fois, notre choix de couple a penché du côté d'Holguin, à l'Est de l'ile de Castro. Les paysages naturelles y sont beaux mais sur le plan culturel et attarctions, il y a peu à voir et à faire... à part le vélo. Pour nous, ce sera l'occasion de faire le plein d'énergie en traînant principalement sur la plage, au bord de la jolie mer des Caraïbes.

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C'est au Memories Holguin Beach Resort que nous allons donc séjourner. Cet hôtel 41/2* à la formule tout-compris dispose de cing bassins d'eau qui sont reliés les uns aux autre par un jeu de savantes cascades. Le look y est extra, j'y reviendrai. 

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D'abord, nous avons eu le privilège d'y rencontrer un personnel de cuisine tout à fait dédié. Des gens tellement sympathiques et particulièrement dévoués. Toutefois, j'aime franchement moins cette impression d'être traitée en reine par des maîtres serviteurs qui semble vouloir plaire à tout prix aux touristes de passage. Cela m'y rend mal à l'aise. 

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Eh oui, on y mange très bien à Cuba. Le truc étant de sélectionner un hôtel de 4 étoiles et plus, rien de moins. On s'est donc régalé, tant et plus, du moment qu'on prenait le beau risque de goûter aux divers plats. Plusieurs feront la fine bouche et seront confinés aux frites et omelettes du matin, Tant pis pour eux! 

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Et des photos, j'en ai pris plusieurs juste pour vous. Les salles à manger y sont nombreuses sur le site. On y fait donc un choix selon la cuisine qui nous tente. Mon chum, lui, se dardera plus souvent qu'à son tour sur le poisson cuit sur le BBQ. Pour moi, ce sera les fruits frais et les salades variées. Pour les restos à la carte, le soir, on y fera un ravitaillement de crevettes... un régal!  

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