05 juin 2014

Sandwich grillé à la goberge

Enfin venu l'été avec ses plats légers! On traine moins longtemps dans la cuisine, pour enfin se divertir dehors, dans nos jardins. Pour tenir lieu de repas, rien de mieux qu'un bon sandwich grillé à la goberge qui ne requiert aucune préparation et qui se réalise en deux temps, trois mouvements. Délicieux et simple comme bonjour! Un classique que vous connaissez sans doute. Sandwich grillé à la goberge- Goberge à saveur de crabe- 2 c. à table mayonnaise ou plus, au goût- Beurre- Sel et poivre... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 11:16 PM - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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05 juin 2014

Artistes du Québec

J'ai déjà fait l'éloge de Pauline T. Paquin, une peintre du Québec dont les oeuvres me charment au plus haut point. Quelle ne fût pas ma surprise que de voir l'une de ses scènes avec les enfants exposée dans la vitrine d'une galerie d'art du Vieux-Montréal. Ses paysages d'été ou d'hiver sont toujours bien colorés, de quoi raviver notre esprit. C'est sans doute cela qui m'anime chaque fois que je regarde l'une des ses oeuvres qui mettent en vedette des jeunes entrain de jouer devant... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 08:01 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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05 juin 2014

Bye bye resto!

La Grande-Allée à Québec est en plein mouvement, ces derniers années. On y voit poindre de nouveaux restos et brasseries au goût du jour. Cela signifie parfois la fin de commerces qui ont jadis eu leur heure de gloire. Or, je viens de retrouver dans mes archives une photo d'une salle à manger qui n'existe donc plus. Zut... Un resto sympathique qui n'est plus...
Posté par Famille Gerdel à 07:31 AM - - Commentaires [6] - Permalien [#]