"La famille Gerdel"

30 avril 2014

Coquilles Saint-Jacques

On en mange peu souvent. Pourtant, les coquilles Saint-Jacques constituent un met qui reste fort apprécié des miens. Plutôt que de les servir dans des plats à gratin, je préfère les présenter traditionnellement dans de vraies coquilles. Ma purée de pommes...

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26 avril 2014

Illusion d'optique

Ma fille défilait cet après-midi à l'Auberge St-Antoine de Québec... Belle illusion d'optique: on s'imagine qu'elle se promène avec un abat-jour sur la tête. ;-)) Je reviens avec un billet de l'évènement. A+

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26 avril 2014

Pâques 2014

La fête de Pâques a été l'occasion de réunir la p'tite famille élargie, le temps d'un repas autour d'une table colorée. Au four depuis les petites heures du matin, le jambon à la bière et à l'érable embaumait la maison, de quoi nous mettre tous en appétit....

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26 avril 2014

Bonne journée à tous!

Il y a encore de la neige au sol à Québec et le froid vient enfin de nous quitter. Par contre, il y aura fort peu de soleil au cours des deux prochaines semaines. Bref, il y aura des nuages plein le ciel et de la pluie voire des orages en perspective....

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25 avril 2014

Mon favori, le beau Luc

Il était, de loin, mon candidat favori dans la téléréalité L'amour est dans le pré. Le jeune Luc a de ses expressions à vous faire rigoler... drôlement amusant! ;-))

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22 avril 2014

Whouppie! ;-)

Depuis un an, on parle de la fin du règne des fameux cupcakes, lesquels sont maintenant détrônés par les Whoopie pies. Il s'agit là de petits gâteaux avec un centre crémeux à la vanille, une spécialité des Amish de Pennsylvanie (USA). Il semble que la...

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21 avril 2014

Un nouveau dans le club des adultes!

Ce n'est pas tous les jours fête, dit le vieux proverbe. Souligner le 18e anniversaire de Fiston n'allait certes pas passer inaperçu dans l'agenda familial. Encore fallait-il conjuguer tout cela avec le brunch pascal avec la p'tite famille élargie. La...

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20 avril 2014

Jambon à la bière et à l'érable

Le week-end dernier, on parlait de Pâques qui approche... Le fameux jambon à la bière et à l'érable, que l'on sert par tradition au Québec, faisait une fois de plus l'éloge dans la presse. On y présentait une recette originale bien tentante avec photos...

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20 avril 2014

Joyeuses Pâques!♥

Une belle journée gourmande à souhait... ;-)

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19 avril 2014

Bonne fête MAG! :)

Mon jeune homme a 18 ans aujourd'hui. Comme il est officiellement dans le club des adultes, il se promet de faire la fiesta sur Grande-Allée à Québec... après le p'tit ''souper tranquille'' au resto avec nous, dans le Vieux-Québec. ;-)) Bonne fête à toi,...

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