19 mai 2011

Muffin aux pépites de chocolat et mascarpone

Tiens, tiens, la recette de ma copine Hélène de Cannes me faisait de l'oeil. Le goût m'a pris en fin de soirée de la faire. Toutefois, il me manquait de la crème. Je l'ai substitué à de la mascarpone, plus riche encore. Un peu de luxe pour mes enfants rois, voilà qui allait leur plaire. J'ai aussi réduit la quantité de café... euh... pas trop de caféine, tout de même. Le résultat s'est avéré probant. Au lendemain soir, il n'en reste plus qu'un. J'ai ma réponse: les jeunes ont adoré. Muffin aux pépites de chocolat et mascarpone ... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 08:27 PM - - Commentaires [9] - Permalien [#]