25 juin 2010

Petites surprises gourmandes

J'apprécie beaucoup les nouveaux talents de cuisinier de son mari à la retraite. Récente suprise: confiture de fraises et rhubarbe... tout simplement délicieux avec le p'tit goût de jus de citron. Les enfants en redemandent, moi aussi! Confiture de fraises et rhubarbeIngrédients: 500 g de fraises 500 g de morceaux de rhubarbe1 kg de sucre blancLe jus d'un citron Couper les fraises et la rhubarbe en morceaux. Mettre les fruits dans un plat et couvrir du sucre, ajouter le jus de citron. Laisser macérer quelques... [Lire la suite]
Posté par Famille Gerdel à 08:58 AM - - Commentaires [4] - Permalien [#]