5 avril 2007
Biscuit à l'orange et aux noix de cajou et amandes
En cette semaine merveilleuse de tempête, quoi de mieux que de demeurer bien au chaud, à l'intérieur. Les plaisirs de la cuisine sont donc au menu, pour le plaisir de la maisonnée.
Comme j'ai de nombreux livrets de cuisine pour m'inspirer, j'ai pu mettre le grappin sur une p'tite recette de Nestlé Canada que j'ai quelque peu modifiée, et ce, en utilisant plutôt des amandes et des cashews (noix de cajou). Puis j'ai eu recours au beurre plutôt qu'à la margarine. À votre goût!
Biscuits réfrigés à l'orange et aux amandes
Je collectionne quelques livrets que je conserve précieusement. Au gré des saisons, ils varient beaucoup. Que de plaisir à les consulter.
En faites-vous autant?
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